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    和平人的杨梅菜

    信息发布者:黄仕勇
    2017-06-02 11:50:54    来源:原创   转载

    1
    杨梅排骨

    杨梅排骨是一道以杨梅、排骨为主要食材制作的美食,口味偏酸甜。

     步骤:

    1. 准备新鲜的杨梅。

    2. 把排骨过水捞出用酱油腌制20分钟。

    3. 用淀粉加水制成浆,把排骨上浆备用。

    4. 把上好浆的排骨下油锅炸成金黄色。

    5. 把杨梅的汁压出备用。

    6. 把杨梅汁加水,白糖,盐,煮汁,最后勾芡淋到排骨上面即可。


    3
    杨梅豆腐

    杨梅豆腐的味道香甜可口,外观诱人,可以作为我们日常的小零食来满足食欲,同时还能起到一定的瘦身效果,热量很低,不必担心发胖。

     步骤:
    1. 准备的材料:杨梅糖水、牛奶、杏仁粉、琼脂和白糖。

    2. 琼脂放入冷水中泡软,之后连同这盆水一起放入锅上熬至琼脂完全融化。牛奶煮沸之后放入适量的白糖,然后和熬好的琼脂混合,搅拌均匀。

    3. 把杏仁粉放入水中稀释成露,然后把它倒入温热的琼脂牛奶中搅拌均匀。

    4. 等待牛奶的温度比较低的时候,再把适当的杨梅糖水倒进去,搅拌均匀之后放入冰箱结块会更加迅速。


    3
    杨梅美白汤

    当杨梅与梨、番茄、红薯碰撞一起,也许平日里你绝不会把它们放在一起,但它们却能熬制出清甜可口的美白养颜汤。

     步骤:
    1. 材料:杨梅100克·梨1个·番茄3个·红薯1个·蜂蜜2勺·清水适量;

    2. 红薯去皮切块,加适量清水煮15分钟。再加入去核去皮切块的梨子,煮5分钟;

    3. 加入番茄,继续煮5分钟,最后加入杨梅;转文火,继续煮5分钟;

    4. 温度降到80度时,调入蜂蜜,杨梅梨子番茄红薯搭配而成的美白养颜汤就做好了。


    以上看起来都还属于较清新正常的吃法

    让我们循序渐进


    4
    杨梅蘸酱油


    对,你没有看错,任性地将杨梅蘸进了酱油,酱油味中和了杨梅部分的酸味,吃起来口感会更甜,而且吃多了也不容易酸牙,据说这样吃还会减少上火的可能。


    5
    杨梅羹


    夏天大家喜欢把杨梅冰冻起来然后放一颗嘴里让它满满融化,而有人就喜欢把它和汤圆煮成羹,这样既保留了杨梅的味道又让杨梅的酸甜味融入了羹糊里。


    6
    杨梅奶昔


    将蒸熟的杨梅加糖后去核倒碎成果浆,再倒入原味酸奶,搅拌均匀,饭后来一杯,酸酸甜甜,帮助消化呢!


    7
    青椒炒杨梅


    这道菜到底是咸?是甜?还是酸?你要不赶紧试试看,什么可感可要告诉小编哟.


    8
    杨梅炒肉片


    这还算得上一道荤菜?为啥小编看见这道菜的时候有口水在分泌?


    9
    杨梅红烧河鲫鱼


    终于知道了人生“会玩"两个字怎么写,你们有没有考虑过鱼的感受?!哈哈


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